Burjo adalah makanan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Salah satu varian resep kuliner Burjo yang populer adalah Mie Dog Dog. Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat Mie Dog Dog yang lezat dan enak. Mulai dari bumbu-bumbunya hingga cara menyajikannya, mari simak langkah-langkah pembuatannya di sini!
Bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Dog Dog ini adalah bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam dan gula. Semua bahan-bahan ini dicampur dan dihaluskan menggunakan blender atau ulek hingga halus. Setelah itu, tambahkan air kaldu ayam dan minyak goreng saat sedang mengaduk-aduk. Tak lupa masukkan juga ebi secara perlahan untuk memberikan rasa yang lebih gurih pada Mie Dog Dog.
Apa itu mie dog dog?
Mie dog dog adalah sebuah makanan yang terbuat dari mie kering yang digoreng dan ditaburi dengan bumbu-bumbu. Biasanya, mie dog dog dihidangkan dengan saus sambal atau kecap manis.
Mie dog dog biasanya dijual di restoran, kafe dan toko makanan ringan. Ini adalah makanan yang populer di Jawa Tengah.
Sejarah mie dog dog
Mie dog-dog adalah sebuah makanan yang berasal dari Indonesia. Makanan ini terdiri dari mi goreng yang dihidangkan dengan telur dadar dan ayam goreng. Mie dog-dog biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu sambal.
Bagaimana cara membuatnya?
Bahan-bahan:
-1 papan mie instan
-4 sdm minyak goreng
-1 buah wortel, potong kotak
-2 buah bawang putih, cincang halus
-2 siung bawang merah, cincang halus
-100 gr daging sapi giling
-50 ml air kaldu jamur atau kaldu ayam
-2 sdt garam
-Merica bubuk secukupnya (opsional)
- Siapkan panci dengan api sedang dan beri minyak goreng. Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan wortel dan daging sapi giling. Aduk rata dan masak sebentar.
- Masukkan air kaldu jamur atau ayam dan garam ke panci. Aduk rata lagi dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan mie instan ke dalam panci, aduk rata hingga mie matang sempurna (tidak terlalu lembek atau terlalu keras).
- Angkat dari api dan sajikan mie goreng sesuai selera. (Bila ingin, tambahkan merica bubuk untuk memberi rasa pedas.)
Resep mie dog dog enak
Resep mie dog dog enak – Burjo adalah sebuah kota di Jawa Tengah, Indonesia. Kota ini terkenal dengan masakan burjo yang enak. Salah satu masakan burjo yang populer adalah mie dog dog. Mie dog dog adalah sebuah makanan yang terdiri dari mi goreng yang dibumbui dan dicapur dengan berbagai macam sayuran. Makanan ini dijual di warung-warung dan gerai-gerai di seluruh Jawa Tengah dan Jogjakarta
Pembaca yang ingin mengetahui lebih banyak tentang resep-resep masakn bisa mengunjungi situs AshefaNews dan selain informasi tentang masakan juga terdaoat artikel menarik lainnya.